Quase sempre associado a amigos, férias e liberdade, se há uma coisa capaz de nos transportar para a infância, certamente é o sorvete. Com a seleção de receitas desenvolvidas pela Academia Barilla, essa invenção italiana se torna uma verdadeira experiência, na qual você deve se deixar surpreender pelas melhores combinações de sabores e os mais criativos contrastes de textura, cor e aroma. A seleção é irresistivelmente abrangente: desde receitas mais simples, como a de sorvete de limão, às mais elaboradas, como o bolo tricolor de sorvete e as casquinhas de sorvete crocante; desde receitas tradicionais, como o clássico sorvete de chocolate, até as mais originais, como o picolé de mojito e o sorbet de Moscato dAsti. As receitas selecionadas incluem não apenas as italianas, como a cassata de sorvete, mas também receitas de outros países.
Código de Barras: 9788520441985
Tipo de Item: Livro
Data de Lançamento: 26/05/2015
Origem: Brasil
Idioma: Português
Título: Sorvetes - 50 das Melhores Receitas
Subtítulo:50 das melhores receitas
Artista(s): Academia Barilla (Instituição)
EAN: 9788520441985
ISBN: 9788520441985
Dimensões: 23.5 x 18.5 x 2cm
Número de Páginas: 128
Editora: Manole
Selo: MANOLE
Coleção: Melhores Receitas
Assuntos: culinária / gastronomia
Classificação indicativa: Livre para todos os públicos
(Os dados técnicos do produto informados acima foram fornecidos pelo fabricante. Embora não seja comum, variações podem ocorrer)